




让你少吃---的几个方法:
面对---残留带来的威胁,人士提供了几种解决办法,让人们在食用果蔬之前有意识地进行自我保护:
1、加热法,分解会加快。对一些其他方法难以处理的蔬菜,河北---残留速测试剂,可通过加热去除部分残留---。常用于圆白菜、青椒、豆角等。办法是先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后用清水冲洗1-2遍后再行烹调。据试验,这样可清除90%以上的残留---。
2、浸泡水洗法,如生菜、小白菜、芹菜等的清洗。一般先用水冲洗掉表面污物。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。---时可加入果蔬清洗剂,增加---的溶出,将水溶性差的---清洗掉。如此清洗浸泡两三次,可清除绝大部分残留的---成分。
根据有机磷和------酯类---能抑制---酯酶的活性原理,如果蔬菜的提取液中不含有机磷或------酯类---残留或残留量低,酶的活性就不被抑制,实验中加入的底物就能被酶水解,水解产物与加入的显色剂反应产生颜色或水解产物本身有颜色,
试剂配制前冷冻保存有效18个月,1-5℃冷藏12个月,常温2个月。
包装规格:500样/盒5包,---残留速测试剂生产厂家,每包100样独立包装。每包包含:酶、显色剂、底物各1瓶。缓冲试剂10袋独立包装
如果蔬菜的提取液里含有---并残留量较高时,酶的活性被抑制,基质就不被水解,当加入显色剂时就不显色或颜色变化很小,用分光光度计测定吸光值随时间的变化,计算出抑制率,就可以判断蔬菜中含有有机磷或------酯类---残留量的情况。
加强对---残留的检测,---残留速测试剂供应商,对正确使用---,---残留速测试剂厂商,保护生态环境,保障人类健康,具有重要的理论和实践意义。随着超---的开发应用和农---种的增加,对---残留分析技术提出了更高的要求,目前市场上急需一些新型的、---的---残留检测技术。
有机磷和------酯类---是目前使用量且---使用在果蔬作物上的---。此类---若大量残留在果蔬表面会引起人的神经传导阻碍、神经等---身体反应。因此控制高残---蔬果的上市,在果蔬上市之前对其进行农残的快速检测以杜绝其进入流通市场具有十分重要的意义。
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